top of page
مقادير الفاصوليا ورز :
1 - فاصوليا خضراء
2 - ملعقة سمنة
3 - نص كيلو لحمة شقف
4 - 3 ملاعق كزبرة
5 - 5 سنون ثوم
6 - 10 حبات بندورة
7 - 2 ملعقة دبس بندورة
8 - مرقة الللحمة
9 - ملح حسب الرغبة
الطريقة :
نقوم بتمشيط و تقطيع الفاصولياء و نغسلها جيدا
نقوم بتقلاية الكزبرة و الثوم المهروس بملعقة سمنة بعد ذلك نضيف الفاصولياء و نقليها مع الكزبرة و الثوم المهروس مع التحريك المستمر
نضيف البندورة المقطعة مربعات مع ملعقة ملح (الملح حسب الرغبة) مع اضافة 2 ملعقة كبيرة دبس بندورة و مرقة اللحم مع التحريك المستمر
نغطي الطنجرة لحد الاستواء بالكامل
ثم نضع اللحمة الشقف المسلوقة مع التحريك
تقدم مع الرز و السلطة
كلمات دالّة
#لحمة #فاصوليا #رز #سمنة #رز_صنوايت #ثوم
روابط ذات صلة
bottom of page