top of page
مكونات العجينة :
1 - 2 كاس طحين
2- 2 ملعقة صغيرة خميرة
3 - 2 ملعقة صغيرة سكر
4 - ريع كاسة زيت مازولا
5- 2 ملعقة صغيرة لبن ( زبادي )
6 - ماء
صوص البيتزا
جبنة سائلة بوك و جبنة موزيلا
سجق و فطر
الطريقة :
نرش فوق الطحين الخميرة و السكر و الملح و نخلطهن مع بعض.
نضيف اللبن ( الزبادي) و الزيت النباتي مع الماء الفاتر الى ان تصبح جاهزة .
للعمل تغطى حتى تتخمر ( تنفش).
نمد العجينة و نضيف صوص البيتزا مع خليط من الاجبان مع السجق و الفطر.
توضع في الفرن .
bottom of page