top of page
المكونات :
1 - نص كيلو لحمة ناعمة
2 - ملعقة دهنة
3 - بصلة
4 - دبس رمان
5 - صنوبر
6 - رقائق البيف بستري
الطريقة :
نتبل اللحمة مع ملعقة الدهنة و حبة البصلة المفرومة ناعمة .
نضيف الملح و البهار الحلبي.
نضيف دبس الرمان و نخلط جيدا.
تمد على رقائق البيف بستري و تزين بالصنوبر.
توضع في الفرن في الوسط بدرجة حرارة مرتفعة لمدة 15 دقيقة من تحت و 3 دقائق من فوق.
bottom of page