top of page

مقادير مجدرة الرز :
1 - كاسة عدس
2 - كاسة رز
3 - ملعقة سمنة
4- زيت مازولا
5- بصلة
6- 4 كاسات ماء
7 - ملح

الطريقة :

في البداية نسلق كوب العدس المغسول و المنقوع بالماء ليغمر بالكامل بالماء يحتاج تقريبا الى 4 اكواب من الماء مع الزيت النباتي و رشة ملح

يحتاج العدس الى الاستواء لمدة 45 د

بعد استواء العدس نضع فوقه رز صنوايت مع كوب من الماء و ملعقة سمنة و ملعقة ملح و نغطي على الطنجرة

يستغرق من الوقت مدة 15 د

في مقلاة نقلي شرائح البصل بالسمن ليتغير لونها و يصبح ذهبي مع التحريك المستمر

كلمات دالّة

#مجدرة_الرز #مجدرة #رز_صنوايت #صمنة #زيت_مازولا #عدس

روابط ذات صلة

bottom of page