top of page
المكونات :
1 - لب الكوسا
2 - فص ثوم
3 - 2 ملعقة دبس فليفلة
4 - نص بصلة
5 - زيت زيتون
6 - ملح حسب الرغبة
الطريقة :
نقلب البصل المفروم ناعم بزيت الزيتون حتى يذبل.
نهمس فص الثوم.
نضيف لب الكوسا مع التقليب.
نضيف ملعقة الملح مع 2 ملعقة دبس فليفلة مع التقليب.
نغطي على الطنجرة لمدة تتراوح بين ربع لنصف ساعة لتستوي بالكامل.
bottom of page