الفروج والبطاطا

مقادير الفروج والبطاطا :
1 - ا كيلو صدور دجاج
2 - 4 حبات بطاطا
3- ملعقة دبس بندورة
4 - ملعقة دبس فليفلة
5- 5 فصوص توم
6 - زيت زيتون
7- قليل من الماء
8- ملح و ورق الزعتر الاخضر اوريغانو و بهار حلبي

الطريقة :

يقطع الدجاج مربعات ثم يضاف له ملعقة دبس فليفلة و دبس بندورة و الثوم المهروس و الفلفل الابيض المطحون و الملح و زيت الزيتون و الزعتر الاخضر الاوريغانو مع القليل من الماء مع البطاطا المقطعة