المكونات :
1 - 250 غ معكرونة
2 - 100 غ لحمة ناعمة
3 - فص ثوم
4 - 6 ملاعق صوص البيتزا
5 - بصلة
6 - فليفلة خضراء
7 - 2 حبة بندورة
8 - بطاطا
9 - صحن جزر و بازيلاء
10 - ملح وبهار حلبي
11- ماء و زيت نباتي
12 - زيت زيتون
للزينة : جبنة
الطريقة :
نسلق المعكرونة بالماء المغلي مع القليل من الزيت النباتي و رشة ملح.
في وعاء نقلي اللحمة الناعمة حتى يتغير لونها ثم نضيف البهار الحلبي و الملح و نحرك حتى الاستواء.
في وعاء نقلب البصلة المفرومة ناعم مع فص الثوم بزيت الزيتون حتى ذبول البصل.
نضيف حبة البطاطا و الفليفلة الخضراء المفرومة ناعم مع التقليب و التحريك المستمر عدة دقائق.
نضيف فوقهن البازيلاء و الجزر.
نضيف ال 2 حبة البندورة المقطعة مربعات.
نضيف ال6 ملاعق من صوص البيتزا الايطالية (موجودة وصفة صلصلة البيتز) فوق الخضروات مع اضافة ملح حسب الرغبة و التحريك.
نضيف المعكرونة المسلوقة.
نضيف اللحمة الناعمة و القليل من البقدونس و نحرك.
للزينة: جبنة موازريلا.