top of page
مقادير السبانخية بكرات اللحم :
1 - كيس سبانخ
2 - نص كيلو لحمة ناعمة
3 - 2 ملعقة كزبرة
4- 5 سنون ثوم
5 - ملعقة سمنة
6 - ملح + بهار حلبي
الطريقة :
نقوم بفرم باقات السبانخ و نغسلها بشكل جيد بعد ذلك نقوم بالتفوير على السبانخ مع تغطية الطنجرة لحد الاستواء و تدبل السبانخ
تحتاج لمدة تتراوح بين 15 د ل 30 د
ثم نفتح غطاء الطنجرة لكي تتنشف بالكامل
نقوم بتقلاية اللحمة الناعمة المبهرة بالبهار الحلبي و الملح و المشكلة على شكل كرات
نقلي الثوم المهروس مع الكزبرة بالسمن بعد ذلك نضيف السبانخ مع ملعقة ملح مع التحريك المستمر
في النهاية الوصفة نضع كرات اللحم
كلمات دالّة
#سبانخية #رز #رز_صنوايت #سبانخية_ورز #سبانخ #كزبرة
روابط ذات صلة
bottom of page